Ökologisch und mit Freude und Liebe gepflegte Reben!
Gipfeln
Gipfeln
Als gipfeln bezeichnet man das Abnehmen der weit über den obersten Doppeldraht reichenden Triebe.
Damit das Kappen der Triebspitzen mit einer motorisierten Heckenschere vorgenommen werden kann, müssen die Triebe im obersten Doppeldraht eingeschlauft sein und möglichst aufrecht stehen.
Arbeiten
Triebe im obersten Doppeldraht einschlaufen und mit roten Häkchen richten, so dass die Triebe möglichst aufrecht stehen, damit sie maschinell geschnitten werden können.
Triebe nur soweit kappen, dass sie mindestens noch 0.4 m über den obersten Doppeldraht vorstehen. (verhindert das ausfädeln der Triebe durch den Wind)