Auslauben der Traubenzone
Auslauben der Traubenzone
Ziele:
- Unterster Doppeldraht offen
- oberster Doppeldraht geschlossen
- Trauben durchlüftet aber sonnenseitig beschattet (verhindern von Hitzeschäden)
Einschlaufen
Rote Häkchen am untersten Doppeldraht entfernen und am obersten Doppeldraht einsetzen
- Trauben müssen sich während des Reifungsprozesses senken können.
Auslauben
Blätter in der Traubenzone bergseitig entfernen
Geiztriebe in der Traubenzone entfernen