Auslauben der Traubenzone

Auslauben der Traubenzone

Ziele:

  • Unterster Doppeldraht offen
  • oberster Doppeldraht geschlossen
  • Trauben durchlüftet aber sonnenseitig beschattet (verhindern von Hitzeschäden)

Einschlaufen

Rote Häkchen am untersten Doppeldraht entfernen und am obersten Doppeldraht einsetzen

  • Trauben müssen sich während des Reifungsprozesses senken können.

Auslauben

Blätter in der Traubenzone bergseitig entfernen

Geiztriebe in der Traubenzone entfernen