Glossar
Glossar
B
Böckser
E
Esca-Befall: Esca ist eine durch Pilze verursachte Rebkrankheit. Die Infektion erfolgt durch Wunden am Holz, welche vor allem durch den Winterschnitt oder durch das Mähen des Unterstockbereichs mit dem Fadenmäher entstehen. Symptome: An den Beeren bilden sich kleine bläulich-schwarze Flecken «Black measles» und die Beeren schrumpfen und trocknen ein. An den Blättern bildet sich ein sog. «Tigerstreifen-Muster» Verfärbung zwischen den Blattadern. Nur die Blattadern bleiben grün und die Blätter fallen frühzeitig ab. Einzige Bekämpfungsmethode ist das Verhindern von grossen Wunden insbesondere durch den sanften Rebschnitt nach SIMONIT & SIRCH.
F
Fungizid
G
Geiztrieb
Geschein
H
Herbizid
I
Insektizid
Internodium
K
Kirschessigfliege
Klon
N
Nodium
P
R
Die Rebe ist ein Lianengewächs, d.h. das Wachstum findet an den endständigen Knospen der Triebe statt. Mit dem Winterschnitt wird der Rebstock in die gewünschte Form gebracht,
Sanfter Rebschnitt nach Simonit & Sirch
In den 1980er Jahren haben die Agronomen Marco Simonit und Pierpalo Sirch durch Beobachtungen im Friaul erkannt, dass durch den sanften Rebschnitt die Langlebigkeit des Rebstocks gefördert werden kann.
S
Schwarzholzkrankheit: Bei der Schwarzholzkrankheit handelt es um eine Vergilbungskrankheit, die nur schwer von der Goldgelben Vergilbung zu unterscheiden ist. Symptome: Nach unten gerollte Blätter mit sektorieller Verfärbung. Beeren welken vor der Reife. Manchmal trocknen die Gescheine bereits im Juni aus. Häufig betreffen die Symptome nur einen Teil des Rebstocks. Die Schwarzholzkrankheit wird durch Phytoplasmen (Bakterien) verursacht. Die Bakterien werden durch Glasflügelzikaden übertragen, welche auf Ackerwinden und Brennnesseln leben. Die Ackerwinden und Brennnesseln dürfen nur im Frühjahr und im Herbst bekämpft werden, da sonst die Glasflügelzikaden auf die Rebstöcke übersiedeln.